document.write(""); document.write("");
Май
07
2014

Ирга обыкновенная. Саженцы

Ирга обыкновенная

плодовый кустарник ирга
Ирга обыкновенная ((rotundi-folia)– необыкновенно красивый и полезный плодовый кустарник, известный с середины 16 века. Этот достаточно высокорослый, достигающий в высоту 3-5 м кустарник очень любим и озеленителями,  и ландшафтными дизайнерами, и садоводами, и птицами.

Дикорастущую иргу можно встретить на Кавказе и в Крыму. Культурная ирга встречается на Урале, в Сибири и Казахстане. Сорта плодового кустарника ирги по вкусовым качествам различаются.

На основе ирги канадской вкус ягод более приятен, ягоды крупнее, но полезные и лечебные свойства ирги ярче проявляются у обыкновенной (круглолистной) разновидности, хотя ягоды ее скорее безвкусные.

Однако в них больше полезных веществ: сахаров, пектинов, органических кислот, каротина, витаминов С и группы В, флавонолов, стеринов, микроэлементов (свинца, кобальта и меди).

Прекрасный медонос. Ягоды ирги сочные, ароматные, сладкие, слабой кислотности, потому я ее часто смешиваю с красной смородиной.

Витамины ( С, группы В, провитамин А) и микроэлементы (медь, кобальт, цинк), а также кумарины, флавонолы, дубильные вещества, стерины делают иргу ценным лакомством, это целая кладовая полезных веществ.

Я очень люблю иргу в компотах, протертую с сахаром, да и просто сушеную. Просушить ее можно и на проветриваемом чердаке, и во фруктосушилке. Обычно добавляю иргу в чай.

Готовят из ирги соки, варенье, джемы, компоты и кисели, а также пастилу, наливки, вина, настойки. В США, например, иргу сажают плантациями именно для виноделия еще с 18 века.

Созревание ягод неравномерное, ее можно собирать в несколько приемов, по мере созревания. Ценное качество — она не осыпается, но конкуренцию вам в сборе могут составить птицы.

Ирга обыкновенная предпочитает солнечное местоположение, но мирится и прекрасно себя чувствует и в тени, и в полутени. Единственный при этом недостаток – ягод завязывается меньше, кусты больше тянутся вверх и становятся не такими раскидистыми, как на солнце.

Ирга морозоустойчива, очень засухоустойчива, весенние заморозки до 3 градусов не страшны для ее цветов и ягоды все равно завязываются.

Мирится с загазованностью городского воздуха, прекрасно растет и на неплодородных почвах, потому незаменима для садов и парков в городах. Часто ее используют и для укрепления склонов от эрозии.

А как великолепна ирга в пору цветения и осенью! Красивые желтые, розовые, красные листья ирги украшают любой участок. Хороша она и как одиночный куст на газоне, хороша и в миксах, часто ее используют и для создания живых изгородей .

Лекарственные свойства ирги

Лекарственные свойства ирги известны очень давно:
иргу применяют, как лекарственное средство, при сердечно –сосудистых заболеваниях, так как она способствует укреплению стенок сосудов, сдерживает развитие атеросклероза благодаря содержанию в ягодах бета-ситостерина, а кумарины снижают свертываемость крови и предупреждают образование тромбов.

Многие применяют настойки и настои из цветков ирги для снижения артериального давления, оказывают целебные ягоды ирги тонизирующее действие. Лекарственные свойства ирги используют при бессоннице и беспокойном сне, ягоды оказывают успокаивающее действие на нервную систему.

Лекарственные свойства сока ирги издавна известны, его применяют в качестве вяжущего и обволакивающего средства.
Отвар из коры и листьев ирги (1 часть сырья на 10 частей воды) применяется как вяжущее целебное средство. То есть польза и при заболеваниях желудочно–кишечного тракта.

Стоматиты и ангины также лечат с помощью полосканий свежим соком, отварами. И даже гнойные раны рекомендуют обрабатывать соком ирги обыкновенной. Высокое содержание пектинов делает ее незаменимой для тех, кто озабочен выведением радионуклидов, различных химических соединений, в том числе и пестицидов, попадающих в наш организм с овощами и фруктами, с водой и пищей.

Меня иногда спрашивают, а есть ли у ирги противопоказания. В молодости у меня было очень низкое давление, и тем не менее я постоянно лакомилась плодами ирги.

Если есть аллергия на пищевые продукты, и если вы не пробовали иргу ни разу, то стоит осторожно попробовать, вначале убедиться, что она не вызовет обострения вашего заболевания.

В остальном я не встречала ни разу никаких противопоказаний для ее употребления.

Выращивание ирги

Ирга очень хорошо размножается порослевыми отводками, можно и свежесобранными семенами, зелеными черенками. Можно формировать иргу в виде деревца, можно в форме куста, оставляя несколько побегов.
Вредителей на ней не заметишь, да и к болезням у нее иммунитет. А потому этот кустарник незаменим для ленивых садоводов: пользы много, ухода мало. Хотя она отзывчива на внесение компоста, на полив в засуху.

Посадка ирги

Посадка ирги обыкновенной производится в посадочные ямы 50х60х60. Неплохо внести при этом минеральные удобрения и перепревший навоз или компост. Уход за иргой сводится к поливам (реже, но обильнее), к периодическим рыхлениям, вырезке лежащих ветвей, обломанных и лишних побегов.

Хотя многие этим не занимаются, растет она себе да и растет. Но для тех, кому важно получать регулярно высокий урожай ягод, следует правильно обрезать и формировать кусты.

В первые три года после посадки оставляйте так называемые нулевые побеги, а в дальнейшем каждый год оставлять необходимо по два — три побега. В итоге взрослый куст ирги будет состоять из 10-15 побегов.

Обрезайте все плохо растущие ветви до двух-четырехлетней древесины. Необходимо удалять и лишнюю поросль, хотя у меня ирга дает ее очень мало. А вот омолаживающая обрезка старых кустов ирги обязательна, если вам нужен урожай из крупных ягод.

С возрастом ягоды мельчают, их становится меньше, а потому так важно омолаживать кусты. Не любитель я собирать урожай с высоких кустов, даже и с лестницей. А потому слежу за высотой побегов, обрезая их на высоте 2- 2,5 м.

Для тех, кто не хочет делиться урожаем ирги с птицами, нужно заранее продумать, как защитить ягоды. Для этого можно и лутрасил использовать, и ленточки шуршащие и разноцветные, и блестящую фольгу. Тут уж простор для фантазии у каждого.

Купить саженцы ирги

Ещё саженцы Актинидия коломикта , Рябина черноплодная и другие

»

Оставьте комментарий

©2011-2017 Ландшафтный дизайн и озеленение. Продажа саженцев в Тольятти . Автор: Надежда Сидорова, Тольятти    Вебвёрстка О.С.